Как работает пастеризатор?
Пластинчатые пастеризаторы состоят из серии пластин. Между пластинами находятся уплотнения, выдерживающие высокую температуру. Эти уплотнения предотвращают смешивание жидкостей, проходящих через пластины. Пластины имеют толщину 95-125 мм и изготовлены из нержавеющей стали. Пазы на пластине обеспечивают турбулентное наполнение и увеличивают площадь теплообмена, увеличивая время контакта жидкости с теплом.
Части пастеризатора
- 1 - Балансировочный бак
- 2 - Питательный насос
- 3 - Регулятор потока
- 4 - 1-я и 2-я регенерация
- 5 - Сепаратор
- 6 - Нагреватель
- 7 - Термостат
- 8 - Усилительный насос
- 9 - Система горячей воды
- 10 - Охладитель
- 11 - Клапан